Rosso Veronese IGT – Orizzonti

Il Rosso Veronese IGT – Orizzonti nasce sulle colline moreniche veronesi, nella Tenuta di Seiterre Lago di Garda, da vitigni autoctoni del territorio.

I grappoli di Corvina e Rondinella vengono selezionati con attenzione, pigiati e fermentati in acciaio per un mese. A seguire svolge un periodo maturazione in legno e affinamento in bottiglia.

15,90 €

Denominazione

Rosso Veronese IGT

Vitigni

Corvina, Rondinella

Tipologia di terreno

Morenico

Vinificazione

Le uve vengono raccolte nelle prime ore del mattino, pigiate e pressate delicatamente, mentre la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata

Maturazione/affinamento

Botti di rovere e barriques francesi (12 mesi circa)

Primo anno di produzione

2021

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Olfatto

Note di ciliegie, amarena e piccoli frutti rossi, con sentori speziati e vanigliati

Gusto

Morbido e vellutato con una lunga persistenza

Grado alcolico

14%

Temperatura di servizio

18-20°C

Abbinamenti

Perfetto con risotto al “Tastasal”, risotto allo zafferano, carni in umido e formaggi stagionati ma non piccanti, cacciagione a piuma

Scheda tecnica

Scheda Tecnica

Informazioni Nutrizionali

Informazioni aggiuntive

Categorie Linee, Orizzonti, Regioni, Seiterre in Valpolicella, Tenute, Tipologia Vino, Veneto, Vini, Vini Rossi

Rosso Veronese IGT – Orizzonti

Informazioni aggiuntive

Siete dei Seiterre Lovers?

Perché non renderlo ufficiale?

Siete dei Seiterre Lovers?

Perché non renderlo ufficiale?

Hai l’età per bere legalmente bevande alcoliche?