Amarone della Valpolicella DOCG “Plato – Premium” è l’emblema dell’eccellenza della Tenuta Seiterre in Valpolicella. Ottenuto da un’accurata selezione di uve Corvina, Rondinella e Molinara, subisce un appassimento di circa tre mesi prima della maturazione in legno e bottiglia. Si presenta con un colore rosso intenso dai riflessi granati e un bouquet avvolgente di amarena sotto spirito, mora, prugna, spezie, tabacco e cacao. Al palato è corposo, con tannini vellutati, una leggera acidità e una lunga persistenza. Perfetto con carni rosse, brasati, bolliti e formaggi stagionati.
35,00 €
Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina, Rondinella, Molinara
Appassimento delle uve per circa 3 mesi
Legno e bottiglia
ND
Rosso intenso con riflessi granati
Corposo, con tannini vellutati, leggera acidità e lunga persistenza
15,50 % vol
18-20°C
Carni rosse, brasati, bolliti, formaggi stagionati
